红烧带鱼的做法

 时间:2024-11-06 21:42:48

1、带鱼去头去尾去内脏,刮洗干净,剪去背上的鳍

红烧带鱼的做法

3、盘里放入淀粉,带鱼双面粘粉。

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5、碗中放入生抽3勺,老抽1勺,香醋1勺,料酒1勺,蚝油1勺,冰糖4颗,搅匀

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7、放入煎好的带鱼,倒入碗中配料汁、翻拌均匀,倒入没过带鱼的热水,盖上锅盖转小火炖制10分钟后,开循勒桢施盖大火收汁上色

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