萝卜干炖肉的做法

1、五花肉洗净

3、捞出，趁热处理干净猪皮上的毛

5、萝卜干用温水洗净沙子，换一盆温水浸泡20分钟，试试咸淡

7、热锅下油

9、倒入五花肉翻炒

11、加入酱油，蚝油，八角，辣椒干，胡椒粉，柠檬叶翻炒均匀

13、倒入萝卜干翻拌均匀

15、1小时后试试咸淡，加入适量的盐调味即可出锅