照烧鸡腿的做法分享。

1、鸡腿去骨

2、加料酒和少少的盐腌制一会儿

3、大蒜拍碎

4、加油把蒜瓣炒香。

5、放入鸡腿转小火，先煎鸡皮一面（鸡皮会出油，所以油不用放很多）

6、煎至金黄后翻面。记着反面用小火。

7、两面金黄后，加入照烧汁（100ml水+50ml照烧酱油+少许白糖）

8、盖上盖子中火焖煮。

9、中间将鸡腿翻面，等酱汁收紧即可关火。

10、用夹子将鸡腿夹出来，切成条摆盘。

11、将酱汁淋在摆好的鸡腿上，最后洒上芝麻。