排骨山药汤的做法

1、买的时候在市场切好块 ，回到家用清水洗几次备用

2、锅里加水烧开+料酒炒水 （把洗干净的排骨放到锅里炒血水（把墨撇干净 ，煮2-3分钟）捞出备用）

3、山药削皮洗干净 切断备用

4、凉水入锅+大块葱段+姜片+花椒粒烧开

5、水烧开+排骨，一开始大火