排骨烩小白菜怎么做

1、准备一棵小白菜，头一次吃这种小棵白菜，看着就很有趣。

2、将白菜洗净，用刀切成丝，葱切成片，再切碎一些。

3、在锅里放上花生油，将葱放进锅中，炝出香味。

4、将白菜全部倒进锅里，用铲子翻炒均匀。

5、在锅中倒进适量的酱油，增加小白菜的香味和颜色。

6、再放入一些盐，使白菜的口味达到最好。

7、再加入少许蚝油，增加小白菜的鲜味。

8、等小白菜炒到八分熟时，将炖好的排骨放进锅中一起炒。

9、等小白菜炒熟，排骨也热透了，就可以装进盘中了，清香不腻。