时间:2024-10-14 08:47:57
1、准备好的鱼肉切薄片备用。(如图)
2、切好的鱼片用盐、料酒、胡椒粉、最后加一个鸡蛋清和少许淀粉充分搅拌到粘稠。(如图)
5、锅中热油八成热时,倒入姜、蒜、辣椒、花椒出味。(如图)