面筋汤怎么做

1、准备食材：面筋200g，番茄100g，葱丝、姜丝、油20g，蘑菇100g，盐、鸡精10g。

2、番茄切片，蘑菇撕成条，锅中倒油，放入葱丝、姜丝爆香，放入番茄翻炒。

3、加水，放入面筋、蘑菇，加盐、鸡精，煮熟后即可出锅食用。

4、总结如下。