爆浆巧克力曲奇

1、黄油室温软化，加入红糖用打蛋器打匀；

3、巧克力切块，不要切的太碎(我用的68%的法芙娜巧克力，每块掰成三块的样子)；

5、烤箱预热180度，曲奇面糊用勺子舀一勺到铺了油纸的烤盘中，每个面糊要隔开距离；

7、这个曲奇冷和热的口感都不一样，如果冷了，吃之前微波炉加热5-10秒，巧克力融化了再吃。