忍不住流口水的奶酪蛋糕

1、将奶油奶酪融化，把分离后的4个蛋黄放进去，用手动打蛋器打均匀。此时可同步预热烤箱

2、加入2-3滴柠檬汁，倒入糖，打至蛋白起泡

3、把打好的蛋白质加到乳酪蛋黄里两次

4、均匀混合，倒入烤盘，建议加油纸，我懒洗盘??

5、在大的烤盘上加水，把盛有材料的小烤盘放进去。上下加热135度，烤90分钟。因为我喜欢两块烧焦的蛋糕，我烤90分钟后把蛋糕倒在另一张油纸上，再在水上烤15分钟（同一个水浴）

6、单面烤

7、双面烘烤

8、前后成品。

9、今晚最好凉快一点！

10、碳水比还可以