上汤豆苗怎么做

 时间:2024-10-14 03:45:32

1、炒鸡蛋加点盐备用,没有高汤,炒鸡蛋后面煮汤会比较鲜

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2、热油下蒜姜爆香,下肉粒,炒至7成熟,

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3、下皮蛋,炒至皮蛋有焦皮,

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4、下鸡蛋混炒一分钟,加入开水煮至汤发白,

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5、下鸡精,盐,下豆苗煮40秒

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6、大功告成

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