豆瓣酱炒豆腐

1、豆腐切适当大小、蒜及辣椒切末、葱切葱花

2、锅内加入适量的油，放入蒜、辣椒、葱花及绞肉翻炒

3、加入三汤匙的豆瓣酱翻炒

4、加入适量的水盖过豆腐三分之一

5、加入一汤匙的酱油及适量的糖翻炒，加盖焖煮两分钟，就完成啦