香橙鸭怎么做

1、鸭胸肉清洗干净后带皮打上花刀，同时将橙子去皮切成块备用。

3、将条纹烤盘用中火预热，同时把鸭胸肉表面多余的水分用厨房纸撒干。

5、因为鸭皮里含有大量油脂，所以不需要再另外放油，等3-4分钟后取出煎好的鸭胸肉静置备用。

7、等鸭胸肉温度下降一些后，切成5毫米到1厘米左右的片装盘，同时在旁边摆上切块的橙子。