冬瓜排骨汤的功效

 时间:2024-10-25 17:22:11

1、排骨洗干净,放入沸水中汆烫后去血水,捞出,沥干水分,

2、生姜洗净拍松,

3、冬瓜切厚片,

4、砂锅中放入清水,加入排骨、干贝丁生姜,用大火烧开后,用小火煲40分钟,待排骨熟透后加入冬瓜片,

5、冬瓜煮熟后,加入精盐、味精、香油即可。

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