小火腿炸至小章鱼的做法

1、先把小火腿肠一端切十字花刀，切到中间部分即可备用。

2、在碗里放入2勺的面粉、1勺的白糖、2勺的番茄酱，然后加入适量的清水调成浓稠一些的糊。

3、锅中热油，五六成热时把小火腿肠没切十字刀的一端粘一下面糊。

4、然后放入热油中，中火炸至小章鱼尾巴张开了，就可以捞出控油。

5、控好油的小章鱼，再有米饭和黑芝麻做小章鱼的眼睛。