蒸虾配调料的做法

1、挑选鲜活的草虾，回来后放清水20分钟；

3、将清洗干净的草虾摆盘，在锅中加水，放蒸笼，把摆好的虾盘放蒸笼中，或者直接锅中加水，倒入草虾煮。

5、将蒸好的虾取出，或水煮好的虾用筷子挑出沥水摆盘，将调料倒入盘正中间，或者不用倒，直接把碗放盘子中间，直接沾着吃。