1、把煮好的猪肝 准备好切片 厚度要差不多 这样受热就差不多 炒的时间也差不多 熟的也快 我家都是把猪肝煮一遍在炒菜的 买回来的猪肝 用清水泡30分钟 中间换几次水 也是可以炒菜的 看个人喜好
3、把锅预热 加入食用油 油热了以后 放入猪肝 我的是煮过的所以节省时间快 你的要是生的 就要等猪肝变色以后 再放入大葱 或者洋葱
5、我是无辣不欢 怎么能不放辣椒呢 没有辣椒 我都觉得整个人不好了 下面进入正题 放一点胡椒粉 两勺辣椒末 少许孜然 再仔细翻炒两下就可以出锅了
7、左边那个是小孩吃的 下面那个是我吃的 这是我家今早的早餐 不想吃米饭 所以临时煮粥
