清香苋菜的做法

1、准备食材，将苋菜、大蒜分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒一点油，把新鲜切好的大蒜倒入，翻炒几下

3、再将苋菜倒入，不停翻炒，加一点水，盖上锅盖焖一会儿 

4、大约3分钟左右，放盐等调料，苋菜很快瘪下去

5、加一点点鸡精， 不停翻炒，即可出锅，很好吃哦

6、喜欢配色的还可以加一点点葱花上去，看起来红红绿绿更好看