家常黄瓜清炒鸡蛋的做法

1、    首先，准备两根黄瓜和四个鸡蛋，黄瓜洗净备用。

2、    葱切成小块，黄瓜切成片，鸡蛋打散，备用。

3、    锅中放入油，烧热，放入打散的鸡蛋，将鸡蛋煎熟，注意不要煎糊。

4、    将上一步煎好的鸡蛋盛出，锅中放入切好的黄瓜片，翻炒几下。

5、    然后，放入适量酱油、盐和十三香，继续翻炒几下。

6、     接着，放入鸡蛋，放入葱，翻炒几下，将鸡蛋切碎一些，然后放入味精调味。

7、     翻炒均匀后，出锅装盘即可。