怎样煎虎皮辣椒好吃

1、将大蒜10g去掉皮切好；

2、将辣椒400g去掉籽洗净切好备用；

3、在锅中放入4g色拉油；

4、将辣椒放入锅中；

5、煎至两面起泡变黄；

6、加入切好的大蒜；

7、加入３g豆瓣酱；

8、加入4g食盐；

9、加入3g鸡精；

10、炒匀后起锅，美味的虎皮辣椒就做好了。