食补养生花生米菠菜的做法

 时间:2024-10-15 03:12:44

1、菠菜焯水半分钟后捞出,过凉水沥干水,切段摆盘备用。

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2、冷油倒入花生米,中小火炸制。

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3、炸至表面变色,控油晾凉后放在菠菜上面。

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4、酱汁:蒜末,2勺醋,1勺生抽,1勺蚝油,半勺白糖。

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5、将调好的酱汁倒在菠菜上。

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6、油6成热倒入干辣椒爆香。

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7、将爆香的辣椒油淋在蒜末上。拌匀即可。

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