菠菜鸡蛋炒馒头的做法

1、馒头切小丁备用

2、菠菜焯一下，打碎

3、鸡蛋打散，加入菠菜碎，拌匀放入少量盐

4、将馒头丁倒入混合好的菠菜鸡蛋糊，尽量把馒头裹满，备用

5、热锅凉油，油热放葱，小火炒，炒熟即可食用

6、超好吃哦