如何制作酱油素炒饭

1、熟米饭用勺子搅散，加入生抽、老抽、白糖拌均匀待用

2、胡萝卜、紫甘蓝切丁，香菇去蒂切丁，速冻的青豆玉米粒解冻

3、锅烧热下入少量油，先下香菇和胡萝卜炒香，再下青豆玉米粒炒匀

4、下入拌好的米饭和紫甘蓝碎一同小火炒匀即可

5、小贴士

1.先用酱油拌匀米饭这个方法对新手来说很方便，避免炒不匀 

6、2.菜码可以根据情况变化，都切成小丁就是 

7、3.米饭下炒锅后最好炒的久一点，这样会粒粒分明，而且亮亮的~