1、每晨用桂圆10枚取果肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹食用即可。补脾养心，生血益气。
2、每晚睡前吃10个桂圆，可安心养神，治疗心悸失眠。
3、取桂圆肉20克，放进300毫升的沸水侵泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等提神的首选。
4、取桂圆肉30克，放进500毫升的水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍等片刻即可食用。经常食用可以护肤养颜，抗衰老增强身体抵抗力，尤其适用于女士。
5、取桂圆肉200克，加入高粱白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡前饮15毫升。可减轻疲劳，亚健康状态，安神定志。
6、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃一碗。可以补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
