小鸡焖子的家常做法

1、鸡肉放酱油，鸡精，蚝油，生粉腌制。

2、红枣切半，去核。

3、香菇泡发后，切好。。泡香菇水待会用。

4、鸡肉先炒下，金黄。。

5、再改入红枣，香菇，再炒下。

6、放入适量水，把泡香菇水也放进去。。焖熟。。

7、完成。。