怎样做红烧肘子好吃

1、猪肘刮洗干净，开水焯一下去掉腥味；

3、肘子煮至八成熟；

5、将猪肘子抹上由1汤匙白糖、3汤匙酱油调好的汤汁腌制15分钟让其入味；

7、收汁出锅，是不是看起来很美味啊。