椒盐肉片的做法

1、里脊肉切薄一点的片

2、放入1勺生抽，1勺蚝油，半勺白糖，撒点胡椒粉，抓匀

3、再放1汤勺淀粉搅拌均匀，腌制半个小时

4、准备青红椒、洋葱，切成块

5、热锅热油，将肉片煎熟后捞出，再放入青红椒、洋葱翻炒出香味

6、放入面包糠，再放盐、鸡精、椒盐，中小火不断翻炒至面包糠变色。最后放入肉片翻炒均匀即可！