金蝉花怎么泡酒

1、因为壳有一定的毒性，所以必须要去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。

2、取蝉花10g(约7-8个)，置入容器，用冷水将虫体泡软。去除外衣及虫体上的硬壳，保留虫体及菌丝体并洗净。

3、注入清水适量，隔水蒸(或煮)约40分钟，倒出汤汁即可食用。

4、再次注入白酒将金蝉花淹没炮制，等几天以后即可饮用金蝉花酒。