扇贝怎么清洗

1、如果是刚从市场买回来的扇贝，那么最好是凸鹣沮北把扇贝放在清水里再养几天，这样子可以让扇贝先吐一吐沙子，有助于我们再次清洗。

3、然后再换一回水，再打开扇贝，取出里面的贝肉，用剪刀把黑色的贝肉等杂质都剪掉。

5、然后再用刷子把扇贝的贝壳好好的清洗几次，以后在烹饪扇贝之后我们也可以用得到。