一清二白的青椒炒银耳

1、食材：青椒、白木耳（已泡发撕成小朵清洗）。

2、将青椒去蒂去籽清洗。放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热，下入切好的青椒和白木耳翻炒翻炒至青椒断生。

4、加适量的生抽。

5、加适量的盐。

6、调味炒匀，勾入水淀粉。滴入少许香油，关火盛出。