一道讨巧的西式甜品的做法

1、低粉中加入适量清水，和成略微黏稠的糊状。

2、在面糊中加入打撒的蛋液。

3、

3、混合均匀。

4、用平底不粘锅，将面糊煎成一个个鸡蛋饼。

5、巧克力放入小奶锅中，慢慢加热至融化

6、

6、香梨去皮，切成片。

7、将巧克力涂抹在鸡蛋饼上，然后放上几片梨片。

8、模具中涂抹黄油。

9、

9、​将7卷成卷，放入模具中，再上面撒上红糖，送进烤箱