好吃的花甲粉丝汤怎么做

1、将花甲放入清水，加盐和香油，让花甲吐出里面的沙子。

2、在砂锅中加入油、葱、姜、蒜末，蒜蓉辣酱，炒香。

3、放入花甲、金针菇，加水，水量没过食材。

4、盖上砂锅盖，煮5分钟。

5、五分钟后，加上豆芽、粉丝，盖上砂锅，再煮3分钟

6、最后加上香菜，一锅香喷喷的花甲粉丝就做好了。