酱拌剪刀面的教程

1、准备一个干净无水无油的碗，碗中倒入面粉150克，

2、加入适量的食盐，和70克清水，用筷子搅拌成絮状，再用手揉成硬硬的面团；

3、注意需要盖上保鲜膜，醒发30分钟

4、锅子里放入适量的水，煮开后，用剪刀将面团剪进锅中，

5、煮熟后捞出过冷水，沥干水分装盘。放适量的食盐，白糖、生抽、陈醋、蒜末、

6、辣椒片、葱花、香菜、最后淋上热油，用筷子搅拌均匀即可开吃啦