系列美食:[6]清蒸桂鱼

 时间:2026-02-14 03:45:27

1、主料:买活杀桂鱼一条(500g),破肚洗净,沥干水待用。

系列美食:[6]清蒸桂鱼

2、辅料:盐3g、黄酒8g、美极鲜30g、橄榄油30g、小葱段30g备好待用。

系列美食:[6]清蒸桂鱼

3、往洗净、沥干的桂鱼撒上3g盐,淋上黄酒,放三块姜片,腌制半小时,将腌制的水逼净、倒掉。

系列美食:[6]清蒸桂鱼

4、锅中放水烧开,将桂鱼隔水蒸煮,8分钟左右,再将盘中的水倒掉(否则会有腥味)搁一边待用。

系列美食:[6]清蒸桂鱼

5、开锅将小葱煸香(不用放油,否则会油花四溅),然后关火,倒上橄榄油(或其他素油也行,此时油锅太热,不宜马上放美极鲜酱油),过两分钟之后,油锅温度降低,再倒入美极鲜酱油,煸炒一下,将拌匀的汁水倒入盘子中蒸熟的桂鱼身上,健康的、简单的清蒸桂鱼就可以上桌了,趁热食用吧,冷后腥味大。

系列美食:[6]清蒸桂鱼

  • 美食共享清蒸桂鱼
  • 清蒸桂鱼的家常做法大全
  • 桂鱼怎么做好吃?清蒸桂鱼怎么做?
  • 教你做清蒸桂鱼
  • 清蒸桂鱼的做法视频
  • 热门搜索
    怎么养蚕 痛经怎么缓解 南瓜怎么做好吃 winter怎么读 刺猴怎么治疗能根除 左肾囊肿是怎么回事 枣核吞下去了怎么办 杨子为什么会看上黄圣依 低密度脂蛋白胆固醇偏高怎么回事 马齿苋怎么吃