黄油脆皮土豆的制作方法

1、将土豆切开，放入微波炉，加热至变软。

2、室温冷却后，切成小块。

3、在不粘锅中加热黄油和橄榄油，土豆块入锅，加盐、胡椒粉、大蒜粉、洋葱粉、辣椒粉（可选）。

4、每隔几分钟翻动一次，直到土豆变酥脆（约10-12分钟）。

5、搭配上煎蛋、面包、番茄酱，就是一顿美味的营养早餐。