五谷杂粮柱杖馒头

1、准备材料。

2、先把粉类 糖和盐放在一起。

3、酵母用少许温水兑开，静置5分钟。

4、然后倒入到做法2中，再慢慢加入温水，用筷子搅匀成棉絮状。

5、再用手揉成软硬适中的面团。

6、盖盖醒至2倍大。

7、然后排气揉成长形。

8、再分割成数段。

9、取个剂子揉成长条。

10、对折转几下揉成螺形状。

11、锅里放足水烧开后关火，将做法10放在刷过油的蒸架上。

12、盖盖醒15分钟左右。

13、再开火蒸13-15分钟，关火焖2分钟即可。