1、鸡蛋十低筋面粉+抹茶粉十白砂糖,搅拌均匀

2、加入融化黄油搅拌均匀

3、牛奶分三次加入搅拌均匀(常温静置30分钟)

4、平底不粘锅均匀抹一层油,倒入适量面糊,小火烙千层皮,观察到面糊变色起泡就可以了,全部烙好后放凉

5、奶油加白砂糖打发

6、一层面皮一层奶油叠加,每三四层加一层草莓,再筛上抹茶粉完成

时间:2024-10-26 23:58:39
1、鸡蛋十低筋面粉+抹茶粉十白砂糖,搅拌均匀
2、加入融化黄油搅拌均匀
3、牛奶分三次加入搅拌均匀(常温静置30分钟)
4、平底不粘锅均匀抹一层油,倒入适量面糊,小火烙千层皮,观察到面糊变色起泡就可以了,全部烙好后放凉
5、奶油加白砂糖打发
6、一层面皮一层奶油叠加,每三四层加一层草莓,再筛上抹茶粉完成