芹菜炒香肠怎样做才好吃

1、芹菜切斜刀，香肠用的是蒜香烤肠，切丝，姜蒜辣椒切片。

2、起锅烧油，油热加入姜蒜辣椒爆香。

3、放出芹菜翻炒至断生。

4、加入香肠继续翻炒。

5、倒入少许生抽提鲜，放一点点盐（香肠本身有咸味，生抽也带咸味，所以盐只要放很少的一点就够。

6、再翻炒两下，等盐和生抽入味，即可出锅，非常开胃的一道快手菜完成。