1、切割方法龙果的切法，基本上有两种方法。 第一，先剪头发，切成一半，切成四分之一。 用小刀一片一片地切成棒状，沿着果皮的位置横着切，从上部除去果肉。 第二个也要切成一半，然后切成薄片，把果皮和顶部分开。
2、装盘。把切好的一面朝下切，切好后从上往下切成薄片，从那里一片一片地取出果皮，放在碟子里。
3、生吃。龙果冻可以作为水果自然生吃。 把里面的果肉切开吃就行了。 也有削皮，切片，切成块，拿在手上，用牙签吃的选择。
4、油炸。用龙花茶也能炸。 先剥去皮，切成薄片，或者切成细丝，准备好面粉，生粉，起泡后磨成粉，做成糊状，把热锅烧开，倒入50g油，在切好的切片和棒上涂上面团，沾上油，炸成金黄色就行了。
5、沙拉。把龙果和各种水果混在一起做成水果沙拉也不错。 削皮去切肉，加入切好的苹果，香蕉等，放入适量的调味汁，均匀搅拌。
6、煮汁。西米浸泡1小时，火龙果切好，把果肉挖开切成小块。 将适量的清水放入锅中煮开，加入西米煮至透明，将其捞出来浸泡在冷水中，使其不粘在一起。
7、收尾。把另一锅水烧开，放入西米，砂糖和切好的块，使之沸腾即可。
