时间：2024-10-14 23:57:14
1、准备食材，茄子切成长条，葱姜蒜小米辣切碎
3、锅中适量油，等油温7成热放入茄子炸两分钟，炸至边缘有点微黄即可捞出控油
5、放入葱白姜蒜小米辣炒香、加入郫县豆瓣酱炒匀
