猪肉花卷的做法

1、用开水活面，活的时候用筷子搅拌至没有干面再用手把面揉成面团！

2、肉馅放入葱花，盐，酱油，耗油，调匀！

3、面分成小块，擀面成面皮。

4、把6个面皮依次压好，放上调好的肉馅。

5、把面皮对折后，从一头卷到另一头。

6、卷好后，稍微整理下花叶。

7、锅中水烧开后，就可以下锅里蒸了，大火20分中。要确保锅内水量充足，以免糊锅。