咖啡蝴蝶的做法

1、把面粉放入一个大盆里，然后倒入咖啡粉，我用的是27g一包的～

3、用筷子搅拌，然后加入适量的水，要开始揉面咯～

5、把面团放在保鲜袋里，放置半个小时左右～

7、这是擀好的面皮，大概2毫米厚，擀的时候要小心一点，会容易破～

9、最后就是下油锅炸了，等油烧热了，开始冒泡了，就把蝴蝶结放进去，炸至上色后捞出～炸出来颜色会有点深，因为放了咖啡粉的缘故，不要以为是焦掉咯～