美味的干锅虾

 时间:2026-04-23 05:02:20

1、虾洗净,用牙签挑去虾线,虾后背开一刀会更入味哦(我懒,没有弄)

2、葱,姜,蒜切好备用

3、土豆洗净去皮,切长条

4、锅里多放点油,放入土豆条下去炸

5、炸至金黄色捞出,这样就可以直接吃了哦,沾上番茄酱,就是薯条的口感啊

6、锅里留油,放虾下去炸

7、炸至壳金黄酥脆后捞出

8、锅里留底油,放入葱姜蒜

9、继续放入干红辣椒煸炒

10、放入一大勺豆瓣酱煸炒出红油

11、放入炸好的虾,放入土豆

12、煸炒均匀,放适量糖调味即可

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