香芋排骨焖饭

1、准备所需材料。（排骨买回时已经剁好）

2、排骨洗净，用清水泡5分钟去血水，然后加入盐、糖、酱油、老抽、食用油、料酒和姜片。

3、再拌匀腌制15分钟。

4、香芋去皮切成小丁。

5、将切好的香芋丁加入排骨中。

6、再拌匀备用。

7、酱油加入少许食用油拌匀备用

8、小葱切成葱花。

9、大米洗净，放入电饭锅，加入适量的清水，再按下煮饭键。

10、米饭煮开水份开始收干时。

11、加入排骨和香芋丁然后再盖上盖子继续煮。

12、等煮饭键跳闸后加入酱油再焖上5分钟

13、最后撒上葱花即可。

14、成品