怎样制作肉沫豆角

1、1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟

2、锅底放适量植物油 油低温的时候就把肉沫放进去煸炒 加少许老抽调色

3、锅底放少量植物油 把切好的葱、蒜、小米椒 放入锅中 炒出香味

4、把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水，

5、豆角成熟之后 加入之前超好的肉沫 加适量的盐 翻炒均匀

6、出锅之前可加少许鸡精