土豆奶酪肉丸

1、土豆去皮后用擦菜板切片，加入1/2茶匙盐拌匀，然后放入模具里。

2、煎锅里加入油中火加热，加入切粒的洋葱炒一小会离火备用。

3、牛奶加入面包后把面包揉碎，加入盐、欧芹、黑胡椒粉、大蒜粉、洋葱拌匀。

4、把面包碎加入牛肉里拌匀，然后揉成一个个牛肉丸子。

5、把牛肉丸子加入模具里，加入樱桃番茄。

6、碗里加入奶油、蛋液、1/2茶匙的盐拌匀，倒入模具里。

7、送入预热的烤箱200度1小时。

8、撒上奶酪条后再次送入烤箱，180度5分钟。