好吃又美味的肉末炒白菜粉丝的做法

1、首先，粉丝放水里泡软剪断，白菜和尖椒切成丝，猪肉馅装碗内

2、大蒜拍碎剁几下

3、锅内热油，倒入猪肉馅煸炒变色，再倒入少许料酒，酱油

4、再将白菜丝和尖椒丝入锅中，翻炒几下

5、如果颜色太浅，可再倒些酱油调色

6、倒入半碗热水，将粉丝入锅中，煮一分钟，让粉丝变软入味

7、起锅前撒入蒜末，翻炒几下混合，出锅

8、起锅装碗，这道好吃又美味的肉末炒白菜丝就做好啦