山楂罐头怎么做

1、山楂洗净。

2、切去山楂花的一头。

3、挖出黑色部分。

4、锅中加水，开中大火。

5、加冰糖和白糖拌匀。

6、盖上锅盖煮至汤浓稠。

7、放入山楂。

8、中火煮开再煮10分钟。

9、煮至汤汁浓稠，山楂软，关火放凉即可。