广式经典菜——盐焗鸡

 时间:2025-01-07 20:35:47

1、准备所需材料。

广式经典菜——盐焗鸡

2、将整鸡清洗干净沥干水分。

广式经典菜——盐焗鸡

3、再将盐焗鸡粉倒入整鸡上。

广式经典菜——盐焗鸡

4、把焗鸡粉均匀的涂抹在整鸡身上,鸡肚子里面也均匀的抹上,然后放置腌制半小时。

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5、锡纸刷上一层植物油。

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6、铺 上姜片。

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7、把腌好的整鸡放在上面。

广式经典菜——盐焗鸡

8、然后包起来。

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9、把包好的整鸡放入高压锅内。

广式经典菜——盐焗鸡

10、启动高压锅的无水焗功能,默认35分钟。

广式经典菜——盐焗鸡

11、35分钟后,高压锅结束工作,整鸡已经焗好 了。

广式经典菜——盐焗鸡

12、成品

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