清补乌鸡汤的做法

1、洗净各种食材，红枣去核

2、乌鸡切大件，尽量去皮

3、各种食材（除杞子）放入炖盅里

4、放入乌鸡，加入暖开水或凉开水

5、放入炖锅

6、盖上盖，设置炖汤程序，时间2.5小时

7、到最后5分钟时，加入杞子

8、加入盐调味即可

9、清补的乌鸡汤，请慢用