怎样做鸡蛋+西红柿炒圆白菜？

1、鸡蛋，2个。打开，放到碗里。调碎，上锅烹熟。

2、西红柿，50克。洗净，去皮。切成片状。待用。

3、圆白菜，200克。洗净。切成丝待用。

4、大葱，10克。剥好，洗净，切碎待用。

5、鲜姜，10克。洗净，切碎待用。

6、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜煸炒。然后分别放入圆白菜，西红柿翻炒。加入生抽，耗油翻炒至熟。放盐调口，放味精调味。出锅。

7、今天用鸡蛋+西红柿炒圆白菜完成。请大家品尝吧。